Mikor engedhetjük meg magunknak, hogy számolás nélkül majszoljuk a csokis kekszet pizsamában a tévé előtt? Igazából bármelyik hétvégén, de karácsonykor mindenképp, sőt kötelező érvénnyel! Mutatjuk hozzá a tuti receptet.
Hozzávalók (24 darab):
- 1 doboz instant csokis süti mix
- 8 ek. puha vaj
- 1 tojás
- 110 g puha krémsajt
- 12 (vagy 24, mérettől függően) kocka málnás étcsoki
- színes cukorkonfetti
Elkészítés:
- Keverd össze a sütimixet, a vajat, a tojást. Keverd hozzá a krémsajtot, legyen teljesen sima a tészta. Ízlés szerint cukrot is adhatsz hozzá. Ha megvan, tedd hűtőbe 30 percre.
- A tésztából formázz 24 egyenlő méretű golyót. Vágd félbe a golyókat, és lapítsd ki őket. Az egyik felük közepébe tegyél egy fél, vagy egy egész kocka csokit, majd a tetejére helyezd rá a másik fél tésztát.
- 175 fokos sütőben 10 percig süsd. Díszítsd olvasztott csokival és színes konfettivel!