Az Év Szaloncukra-díj mellett idén más kategória győzelmekért is versenyezhettek a gyártók. A Magyar Édességgyártók Szövetsége által véleményezett szaloncukor kategóriák kóstolóit a Facebookon választották ki, a zsűriben a civilek, sztárok, a Szeretem a csokit TikTok-csatorna videós párosa és a Nagycsaládosok Kispesti Egyesületének tagjai vettek részt. A szakmai kategóriában
gyártónként csak három szaloncukorral lehetett indulni.
A zsűri szakmai szempontokat és a szaloncukor formai elvárásait is figyelembe vett a döntéshez. A mester zsűri mellett Gyerekek kedvence kategória is volt, amiben csak gyerekek kóstolták a gyártók által nekik szánt szaloncukrokat.
- Az Év Szaloncukra verseny győzteseit 157 szaloncukor közül választották ki.
- A verseny 8 kategóriájának a zsűrizésben több mint 300 kóstoló segített.
- A kóstolásokra több mint 7000 szem szaloncukrot osztottak ki zsűrizésre, hogy megtalálják a 16 győztest.
Az Év Szaloncukra 2024 címet a maklári Stühmer
Körtezselés-muskotályos szaloncukra nyerte el, a második helyezett a gyulai Kézműves Cukrászda Bailey’s kávés szaloncukra lett, míg a harmadik helyen a Sulyán Cukrászda szaloncukra végzett. Szakmai kategóriában a gyulai Kézműves Cukrászda Bailey’s kávés szaloncukra győzött, második lett a soltvadkerti Szent Korona Cukrászda Vörösboros málna szaloncukra, a harmadik pedig a Szent Korona Cukrászda Pilvax Petőfi 200 sós karamellás kávés szaloncukra.
Az “ízek versenyében” idén a legkedveltebb
szaloncukorfajta, a zselés kiemelt kategória volt. A legjobb zselés szaloncukor a Szamos feketeribizli zselés szaloncukra lett, a második szintén a Szamostól egy málnazselés szaloncukor, harmadik helyen pedig a Szerencsi Retro gyümölcsízű szaloncukra végzett.
A gyerekek kedvence kategóriában az első helyezést ért el a Chocofive robbanócukros szaloncukra, a második a Sulyán Cukrászda popcornos robbanócukros szaloncukra lett, a harmadik pedig a pápai Ricsi Cukrászda Kinder szaloncukra, az Év Új íze az orosházi Hóvirág Fagylaltbár barackos-mogyorós szaloncukra lett, amit az idén először megjelenő új termékek közül választottak ki.
Az Év Szaloncukra győztesei:
1. Stühmer – körtezselés-muskotályos szaloncukor
2. Gyulai Kézműves Cukrászda – Bailey’s-kávé szaloncukor
3. Sulyán Cukrászda mogyorókrémes chips-es nugát szaloncukor
Az Év Szaloncukra szakmai kategória győztes szaloncukrai:
1. Gyulai Kézműves Cukrászda – Bailey’s-kávé szaloncukor
2. Szent Korona Cukrászda – Frittmann vörösboros málnás szaloncukor
3. Szent Korona Cukrászda – Pilvax – Petőfi 200 sós karamellás kávés szaloncukor
A legjobb zselés szaloncukrok:
1. Szamos – feketeribizli gyümölcszselé szaloncukor étcsokoládéval mártva
2. Szamos – málna gyümölcszselé szaloncukor étcsokoládéval mártva
3. Szerencsi Bonbon – RETRO étcsokoládéval mártott gyümölcsízű zselés szaloncukor
A gyerekek kedvenc szaloncukrai:
1. Chocofive Kft. – robbanócukros szaloncukor
2. Sulyán Cukrászda – robbanócukros popcornos fehér csokoládé trüffel szaloncukor
3. Ricsi Cukrászda – Kinder szaloncukor
- A legjobb sós karamellás szaloncukor: Demeter Chocolate sós karamellás szaloncukor
- A legjobb alkoholos italok ihlette szaloncukor: Gyulai Kézműves Cukrászda – Bailey’s-kávé szaloncukor
A legjobb desszert ihlette szaloncukor: Chocofive Kft szilvásgombóc – szilvás fahéjas szaloncukor
Az Év Új Íze: Hóvirág Fagylaltbár barackos-mogyorós szaloncukor
