C-vitamin kalauz

2 gyors C-vitamin-bomba recept

A C-vitamin pótlására nem csak télen kell odafigyelni, hanem az év minden napján, mert ez az anyag nagyon gyorsan kiürül a szervezetből. Ráadásul keringési rendszerünktől kezdve fogaink és bőrünk szépségéig mindenhol nagy szükség van rá. Íme két könnyű és gyors, C-vitaminban gazdag tavaszi étel receptje, amivel feltöltheted a vitaminkészleteidet.

2 gyors C-vitamin-bomba recept
Hirtelen sült bimbóskel salottahagymával

  • 30 dkg bimbós kel
  • négy db salottahagyma
  • 3 evőkanál vaj
  • almaecet
  • só bors

Elkészítési idő: 15 perc

Apríts fel 30 dkg bimbós kelt egy turmixgéppel. Egy serpenyőben futass meg vajon négy vékonyra szelt salottahagymát 3 percen át közepes lángon, majd fűszerezd sóval és borssal ízlés szerint. Adj hozzá 2 evőkanál almaecetet és egy evőkanál cukrot és süsd kis lángon tovább még 2 percig. Ha készen vagy, tedd ki egy tálra, az üres serpenyőbe pedig tegyél újra egy evőkanál vajat és önts rá a bimbóskelt és süsd öt percen át közepes lángon, majd adj hozzá fél pohár vizet, még egy adag vajat és süsd még öt percet. Ha kész, keverd össze a hagymával.

Csicseriborsós, spenótos curry

  • 1 ek napraforgóolaj2 gyors C-vitamin-bomba recept
  • 1 nagy hagyma apróra vágva
  • 3 nagy fokhagyma szelet apróra vágva
  • 1 kis darab gyömbér meghámozva és apróra szelve
  • 2 teáskanál garam masala fűszerkeverék
  • 1 kiskanál őrölt kömény
  • 1/2 ek őrölt chilli
  • 1 ek kurkuma
  • 40 dkg, csicseriborsó
  • 40 dkg szeletelt paradicsom
  • 4 közepes burgonya meghámozva, apró kockákra vágva
  • 10 dkg friss spenót

Elkészítési idő: 35 perc

Hevítsd fel az olajat egy nagy serpenyőben és add hozzá a fokhagymát, hagymát, gyömbért, párold puhára. Add hozzá a fűszereket és főzd még tovább egy percig. Eztán add hozzá a felaprított paradicsomot, a csicseriborsót és a burgonyát és főzd 20 percet. Végül ebbe tedd bele a spenótot és főzd addig, amíg az meg nem fonnyad.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése