| További tortareceptek egyéveseknek: Biotorta » Serpenyős piskóta » |
 |
Kefires sárgadinnyetorta egyéves kortól
(Balányi Klári receptje)
Hozzávalók:
egy gyümölcstortalap
egy zacskó tejszínízű pudingpor
három evőkanál cukor
fél liter tej
2,5 dl kaukázusi kefir
egy közepes méretű sárgadinnye
5 dkg vaj
egy evőkanál cukor
 |
A sárgadinnyét hámozzuk meg, vágjuk félbe, a magokat kaparjuk ki. A felét vágjuk vékony szeletekre, a másik felét aprózzuk kis kockákra és forgassuk a pudingba. Adjuk hozzá a kefirt is, keverjük jól össze, majd simítsuk a tortalapra. A tetejére rendezzük a sárgadinnyeszeleteket, esetleg görögdinnye-darabkákkal és tejszínhabbal díszíthetjük.
W. Ungváry Renáta: A kismama babakonyhája című könyvét! Jó, ha ezt már újszülöttkortól tapasztalhatja a gyermek, hiszen édesanyja táplálja a saját tejével, majd amikor már nagyobb, ő kínálja neki az egészséges, finom ételeket. Később a nagyobbak szívesen részt vesznek az ebédkészítés körüli munkában. Ehhez találunk a könyvben egyszerűen elkészíthető recepteket, melyek felhasználásával nemcsak a kicsiknek, hanem az egész család számára ízletes fogásokat tálalhatunk fel. A könyvről még többet itt tudhatsz meg! » |
