Hozzávalók 2 adaghoz:
– 1 tojás
– 2 kiskanál zsíros tej
– 2 kiskanál növényi olaj
– két darabka sótlan vaj
– 2 szelet félbevágott kenyér lehéjazva
1. Egy lapos tálban összekeverjük a tojást és a tejet. Serpenyőben felforrósítjuk az olaj és a vaj keverékét. A kenyérszeletek mindkét oldalát egy pillanatra belemártjuk a tojásba, és a serpenyőbe tesszük.
| Tipp: Készíthetjük egyéb “kézreálló” alapanyagból is. Pl: brokkolirózsából, főtt sárgarépából. |
