Manapság egyre több törekvés szeretné megakadályozni az élelmiszerek pazarlását. Franciaországban például már törvény tiltja, hogy kidobják vagy megsemmisítsék a lejárt termékeket, ehelyett oda kell adniuk ezeket ételbankoknak vagy alapítványoknak. Hiszen a lejárt termékeknek sokszor nincs az égvilágon semmi bajuk, egy csomó embernek pedig nagyon jól jönnek.
Ezért nyílt meg ez a rendhagyó dán szupermarket is, a WeFood, ahol kedvezményes áron – gyakran fél áron – árulják a lejárt vagy lejáratközeli, de fogyasztásra még tökéletesen alkalmas termékeket.
A szupermarket nemcsak a pazarlást akadályozhatja így meg, de azoknak is sokat segíthet, akik anyagi körülményeik miatt nem tömhetnék tele kosarukat egy hagyományos élelmiszerüzletben.
Forrás: My Modern Met
