Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg túró
4 tojás
2 dl búzadara
csipet só
12 dkg darált mák
ízlés szerint porcukor
Elkészítése:
A túrót villával áttörjük, összekeverjük az egész tojásokkal, a darával és a csipet sóval. Egy órát állni hagyjuk, majd a masszából vizes kézzel kis gombócokat formálunk. Lobogó, forró vízbe dobjuk őket, majd attól kezdve, hogy feljöttek a víz tetejére, még 3-4 percig főzzük. Szűrőlapáttal kiszedjük őket, majd tálaláskor porcukorral kevert mákkal gazdagon megszórjuk.
Egy adag kalciumtartalma: 420 mg
Játssz velünk és nyerj pihentető hétvégét Kehidakustányban!
