Az előre elkészített és feldolgozott ételek kevés rostot tartalmaznak, ezért egyre több embernél alakul ki krónikus bélrendszeri gyulladás, vagyis nagy fájdalommal járó, Crohn-szindróma. A betegséget egy baktérium, az E-coli okozza, ami pont a rosthiány miatt kialakuló rossz béltisztulás miatt szaporodik el. Ennek gyógyítására Angliában a banán rostjaiból készítettek tablettát, ami meggátolja a baktérium felszívódását. Hazánkban még nem kapható a készítmény, így addig míg nálunk is hozzáférhető lesz az új étrend-kiegészítő, az orvosok azt javasolják: bélrendszerünk védelmében együnk minél több frissen feldolgozott vagy nyersen is fogyasztható zöldséget, gyümölcsöt.
