Egészség

Gluténmentes, virslivel töltött zsemlécske

Egy lisztérzékeny kisfiú blogjáról: Anya mindig kora hajnalban szokott ébredni, hogy reggel 7-re elkészítsen mindent. Miért ilyen korán? Mert Ati testvére, Boni első osztályos, és az iskola nem tudja biztostani a teljesen mentes ételt. Így Anya otthonról visz mindent, reggelit, ebédet, uzsit is.

Ati 3 éves. Lisztérzékeny. Tejfehérje-allergiás. Szójaallergiás. Tejcukorérzékeny és fruktózérzékeny. Mentesen táplálkozik. Anyukája minden ételt, sütit, fagyit, de még a ropit is otthon készíti el. Ati testve, Boni szintén mentesen táplálkozik.

Egyik nap Anya elaludt és csak reggel 6-kor ébredt fel.  Az első sokk után – azaz hogy “Jaj, jaj elaludtam, most mi lesz, mit eszik a Boni, jaj, semmi sem fog elkészülni 7 órára, éhezni fog a kislány jaaaaaaaaaaaaaj…” – úgy döntött kipróbál egy újdonságot. Gyors zsemle, virslivel töltve… Lesz, ami lesz alapon. A recept annyira bevált, hogy már aznap kellett egy új adagot sütnie, sőt majdnem minden másnap süt egy ilyen finomságot, Ati és Boni legnagyobb örömére.

Gluténmentes, virslivel töltött zsemlécske

Szóval Anya így készíti a virslivel töltött zsemlécskéket:

Hozzávalók:

  • 15 dkg liszt  Anya AnnaPanni natúrt használ
  • 5 dkg Szarvasi rizsliszt
  • 1 ek. burgonyapehely – Cornito
  • fél csomag szárított Budafoki élesztő
  • egy evőkanál olaj vagy házi kacsazsír

Az elkészítés módját a Lisztérzékeny Ati blogon találod!

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése