Gyümölcsöt az étkezések előtt fogyasszunk. Képzeljük azt, hogy a gyomor olyan, mint egy alagút, az alma a gyorsvonat, és mondjuk a főtt burgonya a személyvonat.
Ha nem tartjuk be a megfelelő követési távolságot, akkor az alma nem tud megfelelő gyorsasággal továbbhaladni, mivel a főtt krumpli csak kisebb sebességgel tudja elhagyni a gyomrot. Az eredmény rossz közérzet.
Ha betartjuk a helyes sorrendet, akkor a tápanyagok gyorsabban szívódnak fel, és a salakanyagok is gyorsabban semmisülnek meg. Az eredmény a jó közérzeten kívül az ideális testsúlyra való visszatérés.
Az azonos emésztési idejű ételeket lehet együtt enni, gond nélkül. Hogy mik ezek? Tudd meg a Borsika blogról!