Hozzávalók:
- 0,5 kg pulyka-darálthús
- 1 szál sárgarépa
- 1/4 zeller
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 ek. olívaolaj
- 0,5 kg passzírozott paradicsom
- fűszerek: só, majoranna, oregánó, babérlevél, kakukkfű, bazsalikom
- édesítésre nyírfacukor
- 0,5 kg teljes kiőrlésű penne tészta
- reszelt sajt
Az elkészítésről a Tudatosmami blogon olvashatsz!