Ideje felkészülni, ez lehet a legrosszabb hír a borok szerelmeseinek!
Egy friss kutatás azt mutatja, hogy sok bort fogyasztónak van borallergiája anélkül, hogy tudna róla. Ráadásul a nők kétszer annyian érzékenyek rá, mint a férfiak.
A szőlőből készült bor fehérjéket, szulfitokat és más allergizáló szerves vegyületeket is tartalmazhat, a vörösbor többet, mint a fehér. Ha egy pohár bor elfogyasztása után kipirul a bőröd, eldugul az orrod, hasmenés vagy egyéb komoly tünet jelentkezik, mint a hányás, légszomj vagy az ajkak duzzanata, akkor elképzelhető, hogy allergiás vagy.
Ha ilyesmit tapasztalsz, akkor igyál inkább más alkoholtartalmú italt, és azt is csak módjával.
Forrás: Prevention