Az, hogy a csokoládé jót tesz az egészségnek – különösen a szív egészségének – nem újdonság. Ám a tudósok szerint egy bögre forró csokoládé még annál is több jótékony hatással bír, mint a sima csoki!
A forró kakaóról kiderült, hogy kétszer annyi antioxidánst tartalmaz, mint a vörösbor vagy a zöld tea, a fekete teánál pedig ötször többet! A Cornell University kutatásai szerint, a melegítés során még több antioxidáns szabadul fel a csokiban, így a szervezet is többet tud belőle a hasznára fordítani.
Persze a bolti vagy a kávézókban gyakran cukorral dúsított forró csokiktól ne várjunk csodát. Ám egy 100%-osan natúr sötét kakaóból készült ital (esetleg egy kis olvasztott étcsokival dúsítva) tényleg az egészségünk hasznára válhat.
