Többször rosszul lett egy vásárló az egyik áruházlánc gluténmentesnek mondott zabpehelylisztjétől, ebből pedig a gluténérzékeny vevő arra a következtetésre jutott, hogy talán mégis tartalmaz glutént a liszt. Laboratóriumban bevizsgáltatta a maradékot, és sejtése beigazolódott.
Az ügyben a Nébih vizsgálatott kezdeményezett, a Tényeknek az érintett áruházlánc azt mondta, hogy a terméket levették a polcokról és elkezdik a vizsgálatát. Amennyiben kiderül, hogy glutént tartalmaz a liszt, visszahívják a megvásároltakat is.
A glutén az arra érzékenyek számára méreg, nagyon komoly rosszulléteket okozhat. A kezeletlen gluténérzékenység hosszútávon pedig akár rákot is okozhat. A cöliákiára, vagyis a gluténérzékenységre az egyetlen jelenleg ismert gyógymód az élethosszig tartó gluténmentes táplálkozás.
