A gyömbér mellett szól még, hogy 10 grammja csak 8 kalóriát tartalmaz, és amellett hogy különleges ízvilágot kölcsönöz ételeinknek, lehetővé teszi, hogy kevesebb sót használjunk ételízesítéskor. A gyömbér tehát lassan meghódítja a világ nyugati felét is, de ha még kétségeid vannak, íme 10 ok, hogy a gyömbért beiktasd a mindennapi étkezéseidbe.
1. A gyömbér javítja az emésztést
Egy kiadós, vasárnapi ebédet követően gyakran mozdulni sem bírunk, a gyomrunk, mintha mázsás kövekkel lenne teli. Elegendő egy egészen kis darab gyömbért nyersen elrágcsálni, ahhoz, hogy megszűnjön ez a gyomortájéki diszkomfort érzés. A gyömbér tehát megkönnyíti az emésztést.
2. Megvédi gyomrunkat
A gyömbér hatóanyagainak köszönhetően nem csak gyomorpuffadás esetén tehet jó szolgálatot: bélgörcsök, diszpepszia vagy bakteriális hasmenés esetén is kiválóan helytáll.
3. Fantasztikus gyulladáscsökkentő
Reumás, izom- vagy ízületi gyulladás esetén használjunk gyulladáscsökkentő hatású gyömbérkrémet, hiszen a gyömbér gyulladáscsökkentés mellett a fájdalmat is képes csillapítani.
4. Rákellenes hatású
A gyömbér magas antioxidánstartalmának is köszönhetően sikeresen veheti fel a harcot a szabad gyökök által okozott betegségekkel szemben, sok esetben hatékonynak bizonyult már mellrák, vastagbél-, hólyag- vagy májrák kezelésekor.
5. Megfázás és influenza kezelése gyömbérrel
A gyömbér vérpezsdítő hatásával megsokszorozza az immunrendszer erejét, mely így sikeresen veszi fel a harcot a téli időszakban terjedő vírusfertőzésekkel szemben. Antivirális, gombaölő és méregtelenítő hatására ilyenkor nagyon-nagy szükségünk lehet.
Gyömbér
6. Stresszoldó
A gyömbér gyökeresen csökkenti a szorongást és a hányingert is. A nyugalmi állapot elérése érdekében rágcsáljunk (maximum 4 g) nyersen gyömbért, vagy főzzünk belőle teát.
7. Enyhíti a menstruációs fájdalmakat
Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatása miatt menstruáció idején is bevethetjük a gyömbért mint csodaszert. A tea itt is kellemes enyhülést hozhat, de fogyaszthatjuk kapszula formájában is.
8. Szívünk védelmében
Akik gyakran fogyasztanak gyömbért, azok tudják, hogy kálium- és mangántartalma miatt erősíti a szívet, és megelőzi a vérrögképződést is ez a sokoldalú fűszernövény.
+1 Afrodiziákum
A világ természeti népei már évezredek óta tudják, hogy a gyömbér vérpezsdítő hatása az egész testre érvényes: kiváló gyógyszer impotencia ellen, fokozza a szexuális vágyat.