A 18 éves Jade Kwong egy népszerű gyorsétteremlánctól rendelt egy hamburgert. Nem tudta azonban, hogy a hamburgerzsemle mandulaőrleményt is tartalmaz, amit pedig nem fogyaszthat, hiszen gyerekkora óta mogyoróallergiája van. Miután megette a hamburgert, perceken belül rosszul lett, kapkodni kezdett a levegő után, a szemei pedig feldagadtak. Rohantak vele a kórházba.
„Nagyon féltem, nem tudtam, mi fog történni velem. Arra gondoltam, meg is halhatok” – idézte fel a borzalmas élményt a fiatal lány, aki valóban életveszélyben volt.
Jade hozzátette, hogy mindig nagyon óvatosan választ ételt, és rákérdez, hogy az adott fogás tartalmaz-e mogyorót, ám az fel sem merült benne, hogy egy hamburgerzsemlében ilyen összetevő lehet, illetve kiírva sem volt.
A lány azóta teljesen felgyógyult, történetével pedig azért állt a nyilvánosság elé, hogy más mogyoróallergiásokat is figyelmeztessen, legyenek rendkívül óvatosak, nehogy hasonló szörnyűséget kelljen átélniük.