A
Szerencsi Cukorgyár Rt. 1989. augusztus 17-i centenáriumán felavatott Cukormúzeum a nagy múltú gyár 100 évének kívánt emléket állítani. Az üzemtörténeti gyűjtemény magvát Farkas István nyugalmazott gondnok régebbi gyűjtése képezte, melyet újabb gyűjtéssel és a gyár történetének többéves kutatása során előkerült dokumentumokkal egészítettek ki.
A nemzetközi cukorgyűjtemény mintáinak gyűjtése 1987-ben kezdődött meg és napjainkban is folyamatos.
 |
Cukormúzeum |
A múzeum épülete a gyárral egyidős egykori “finánclaktanya”. 1991. december 21-én a múzeumkertben felavatták Tessedik Sámuel emlékművét. A gyárat hagyományápoló munkájáért 1992-ben Kossuth-emlékéremmel tüntették ki.
Az Európa-szerte egyedülálló kiállítás azoknak is igazán érdekes, akik nem sokat tudnak a cukor előállításának igazán bonyolult folyamatáról.
