Hozzávalók:
• 200-300 g jó minőségű felvágott
• 300-400 g füstölt hal
• 100 g vaj
• néhány salátalevél
• majonéz
• tejszínes tormakrém
díszítéshez:
• ecetes zöldségek, paradicsom, zöldfűszerek
Elkészítése:
Szaggassunk ki a kenyérszeletekből különböző formákat. A szeleteket vékonyan vajazzuk meg, tegyünk rá egy salátalevelet, felvágott- és halszeletet. Tetejére tegyünk egy kis majonézt, tormakrémet, és díszítsük ki.