 |
Ami közös bennük, hogy nagy hangsúlyt fektettünk az egészséges táplálkozási szempontokra (vitaminozás, élelmi rosttal történő dúsítás, teljes kiőrlés. A Cerbona Rt. Búzamalmaiban csak ellenőrzött körülmények között termesztett, gondosan tisztított, minőségi gabonát őröl. Több évtizedes malomipari tapasztalattal és rendszeres, szigorú minőségellenőrzéssel garantálja termékeinek kiváló minőségét. Idén új termékekkel lepi meg a háziasszonyokat: a Szalagos lisztek különleges, új családjával.
 |
Cerbona szalagos finomliszt
hozzáadott vitaminokat és vasat tartalmaz. A búza jelentős vitamin- és vasforrás, melynek nagy része az őrlés során elvész. A Cerbona a Szalagos Finom Lisztjének gyártása során B1, B2 vitaminnal, folsavval, vassal és niacinnal pótolta ezt a veszteséget.
 |
Fogós liszt süteményekhez
A süteménykészítésben gyakorlott háziasszonyok tapasztalatát felhasználva állítottuk elő ezt a speciális lisztet, amely egyesíti magában a finomliszt rugalmas és alaktartó, valamint a rétesliszt jól nyújtható és csomósodásra nem hajlamos tulajdonságát. Ezért különösen alkalmas sós és édes sütemények készítéséhez.
 |
Ez a búzaőrlemény kiválóan alkalmas piskóták, omlós sütemények és kekszfélék készítésére. Nagyobb szemcsemérete következtében jól nyújtható, csomósodásra nem hajlamos, ezért a rétesek kizárólagos alapanyaga. Hozzáadott vitaminokat és vasat tartalmaz.
 |
Szalagos teljes kiőrlésű liszt
A teljes kiőrlésű lisztből készült ételekben fellelhető vitaminok, ásványi anyagok, rostok és más összetevők jótékony hatással vannak egészségünkre. A Szalagos teljes kiőrlésű búzaliszt nemcsak különféle hagyományos és reform sütemények és tésztafélék, hanem finom kenyérfélék készítésére is alkalmas mind kézi, mind pedig gépi úton.
 |
Szalagos búzadara
A búzadara a búza értékes magbelsőjének nagyszemcsés őrleménye, mely kismértékben héjat is tartalmaz. Ajánljuk felfújtak, krémek, pudingok, császármorzsa, tejbedara készítéséhez!
| Ételek | Szalagos finomliszt | Szalagos rétesliszt | Szalagos fogós liszt süteményekhez | Szalagos teljes kiőrlésű búzaliszt |
| Rántás |  | |||
| Szószok / besamel | | | ||
| Nokedli | | | | |
| Kelt tészták | | | | |
| Omlós tészták | | | | |
| Piskóta | | | | |
| Kevert tészták | | | | |
| Leveles tészták | | |||
| Kekszek | | | | |
| Rétes | | |||
| Palacsinta | | | | |
| Kenyér | | |||
| Speciális sütemény | | | ||
