Életmód

Angolna sörben fõzve

Hozzávalók:

• 1,5 kg hal
• 5 dl világos sör
• 10 dkg vöröshagyma
• 25 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, zeller, petrezselyemgyökér)
• 2 g feketebors
• 1 citrom leve
• 5 dkg vaj


Elkészítése:

A hal bőrét lefejtjük, sóval jól bedörzsöljük, megmossuk, majd hosszában szeletekre vagdaljuk. Egy edénybe 5 dl világos sört s egy citrom levét öntünk, sót, szemes borsot, vágott vöröshagymát, sárgarépát, petrezselyem- és zeller-gyökeret teszünk bele, és felfőzzük. Egy órai lassú forrás után szűrőn átnyomjuk. Beletesszük a halat, a vajat, újra felfőzzük, és melegen tálaljuk.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése