Életmód

Sörbarát májkockák

Hozzávalók:

• 5 dkg szalonna
• 2 közepes fej vöröshagyma
• 50 dkg sertés vagy borjúmáj
• 3 dl búzasör
• 5 dkg vaj
• 1 csokor petrezselyem


Elkészítése:

Kockára vágjuk a szalonnát, és az apróra vágott hagymával serpenyőben üvegesre sütjük, majd a nagyobb kockákra vágott májat is hozzáadjuk. Egy percig nagy, majd két percig kis lángon sütjük. Ezután megöntözzük két-három deci búzasörrel, és mielőtt fedőt tennénk rá, beletesszük még a vajat és megszórjuk petrezselyemmel. Öt perc párolás után kivesszük a májat, a visszamaradt szószt felfőzzük, és a májra öntjük. Burgonyapürével kiváló.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése