A grillezés sikerének titka a jó alapanyag és a különleges fűszerezés. A Knorr Delikát Villámpác és Fűszervarázs család termékeivel bármilyen húst, zöldséget mindössze fél óra alatt ízletessé és porhanyóssá tehetünk. És esőnapra sincsen szükség, az ételek elkészíthetők sütőben vagy serpenyőben is.
A nyári hangulatot mi sem tükrözi jobban, mint egy finoman illatozó barbecue, Knorr Delikát Barbecue Fűszervarázzsal ízesítve.
A hátszínt, karajt, tarját a Knorr Delikát Borsos-mustáros, Fokhagymás vagy Flekken Villámpáccal varázsolhatjuk finoman fűszerezetté.
Szárnyas húsokhoz, zöldségekhez a Knorr Delikát Grill Villámpácot vagy Szárnyas Fűszervarázst javasoljuk.
A különféle halakat a Knorr Delikát Sült halak Fűszervarázs teszi utánozhatatlanná.
Darált húsokhoz a Knorr Delikát Fasírt Fűszervarázs ad kellemesen fűszeres felhangot.
A nemzetközi konyha rajongóinak a csípős Knorr Delikát Mexikói Villámpácot, a mediterrán ízvilágot idéző Olaszos Villámpácot, a görög Gyros Fűszervarázst, míg a hagyományos magyar ízek szerelmeseinek a Magyaros Fűszervarázst ajánljuk.
Köretek, szendvicsek, főzelékek utólagos ízesítése sem probléma többé, a Knorr Delikát Asztali ételízesítővel pillanatok alatt különleges ízt adhatunk ételeinknek.
Végül 10 fortély a sikeres kerti partikhoz:
2) Ha pénztárcánk engedi, nehéz vasból készült grillsütőt válasszunk.
3) Ha praktikusak vagyunk, néhány kő és egy egyszerű rostély csodálatos grillsütő lehet.
4) A tüzet gyúlékony anyagtól távol, szélcsendes helyre építsük.
5) Sose használjunk vegyszert a tűzcsiholáshoz, mert ízét beszívják a grillezett ételek.
6) Csak parázs fölött süssünk! Az égett hús nemcsak kellemetlen ízű, de egészségtelen is.
7) Az ideális grillezési távolság: 15 cm-rel a parázs felett.
8) A parázsból a grillrács alatt szabadítsunk fel egy kis felületet, ahova kimenthetjük az ételt, ha mégis felkap a láng.
9) A grillmester jobbkeze a kisasztal. Mindig legyen rajta hely az alapanyagoknak, eszközöknek, a kész ételt tároló edénynek és EGY KANNA VÍZNEK!
10) Legfontosabb eszközök: hússütő csipesz, pecsenyevilla, vágódeszka.
A Knorr honlapja»