Hozzávalók 4 személyre:
1 liter víz
2 Knorr Marhahúsleves kocka
15 dkg betűtészta
2-3 kicsi sárgarépa
3-4 ek. zöldborsó (lehet mélyhűtött is)
3 ek. kukorica (konzerv vagy mélyhűtött is lehet)
20 dkg virsli
Elkészítés:
A vizet felforraljuk, közben a répát megtisztítjuk, feldaraboljuk. A Knorr Marhahúsleves-kockákat, a zöldségeket (a répát, a kukoricát, a borsót) és a betűtésztát a forrásban lévő vízhez adjuk, és addig főzzük, amíg a sárgarépa majdnem teljesen megpuhul (kb. 10-15 perc). Ekkor az előzőleg felszeletelt virslit (vagy koktélvirsliket) is hozzáadhatjuk, és további két percig főzzük.
Tipp: Gyorsabban elkészülhetünk, ha konzerv zöldségkeveréket használunk.
Elkészítési idő: kb. 15 perc
Még több recept!»
