Életmód

Ünnepi piskóta tekercs

Elõ a nagymama lekvárjával, indul a süteményszezon! Kezdjük egy piskóta tekercsel!





Hozzávalók:

10 dkg kakaópor 2 csomag gesztenye massza
5 dkg dió
5 dkg porcukor
2 evőkanál citromlé
5 cl rum
1 csomag piskótalap
5 dkg baracklekvár


Elkészítés:

A kakaóporból kevés víz és cukor hozzáadásával enyhén folyós krémet készítünk. A gesztenye masszát áttörjük, a lekvárral és a csoki krémmel kenhető állagúra keverjük. A rumot a citromlével és a porcukor felével elkeverjük, és a piskótára csurgatjuk.
A piskótát megszórjuk a dióval, utána 3-4 mm vastagon megkenjük a gesztenye krémmel, feltekerjük, és fogyasztásig hűtőbe tesszük. Tálalás előtt megszórjuk kakaóporral és porcukorral, ujjnyi vastagra vágjuk. Dióbéllel díszítjük.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top