KALÓRIA- ÉS ZSÍRTARTALOM TÁBLÁZAT

Kenyérfélék, kekszek, édességek

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

adag (g)

kcal

Zsír (g)

Teljesőrlésű kenyér (Graham)

1 szelet

35

92

0,35

Magos kenyér

1 szelet

30

90

1,2

Fehérkenyér (Alföldi)

1 szelet

30

63

0,42

Barnakenyér (Bakonyi)

1 szelet

35

86

0,28

Korpás zsemle

1 db

44

148

2,6

Kifli

1 db

45

131

1

Fehér vizes zsemle

1 db

54

147

0,4

Barna vizes zsemle

1 db

40

98

0,32

Édes keksz (Háztartási)

1 db

10

42

0,7

Babapiskóta

1 db

10

40

0,5

Abonett

1 db

16

21

0,2

Korpás keksz (Korpovit)

1 db

10

44

1,4

Teljesőrlésű zabkeksz (Győri Édes)

1 db

13

50

2,1

Sós ropi

1 adag

25

95

1,3

Csokoládés ostya

3 db

13

70

3.3

Csokolédés keksz

3 db

15

72

3

Mézes keksz

3 db

15

71

3

Gabonamagvak és őrlemények

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

Adag (g)

Kcal

Zsír (g)

Búzaliszt

1 evőkanál

12

43

0,15

Zabpehely

1 evőkanál

12

46,3

0,8

Búzakorpa

1 evőkanál

12

38

0,5

Műzlimix

1 adag

35

114

1,2

Teljesőrlésű műzlimix

1 adag

35

123

0,9

Búzadara

1 evőkanál

15

52

0,15

Műzliszelet

1 db

20

84

2.8

Friss húsok

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

Adag (g)

Kcal

Zsír (g)

Csirkemell, lebőrözött

1 db

120

134,5

1,2

Csirkecomb, csont nélkül

1 db

120

163

6.24

Pulykamell, lebőrözött

1 db

120

167

4,8

Pulykacomb, csont nélkül

1 db

120

209

11

Marhahús, bélszín

1 közepes db

117

224

10.5

Borjúhús

1 közepes db

120

147,6

5,4

Sertéshús, sovány, comb

1 közepes db

120

195,6

9,7

Sertéshús, zsíros

1 közepes db

120

354

28,8

Füstölt szalonna

1 evőkanál

15

107

11

Füstölt kolbász

2 szelet

10

51

4

Csirkemáj

1 adag

120

154

4,44

Hal, pisztráng

1 db

250

290

7,25

Hal, keszeg

1 db

250

193

2

Hal, tőkehal

2 filé

250

217

1,25

Hal, tonhal

2 filé

250

567

39

Hal, ponty, sovány

2 filé

250

253

10

Hal, heck

2 filé

250

223

2,25

Hal, szardínia

½ konzerv

50

119

4,5

Garnélarák

1 db

25

101

1

Olajak és kenőzsiradékok

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

Adag (g)

Kcal

Zsír (g)

Olaj, napraforgó

1 evőkanál

11

99

10,9

Olaj, oliva

1 evőkanál

11

99

10,9

Vaj

1 szendvicsben

10

75

8

Margarin

1 szendvicsben

10

76

8,4

Margarin, light

1 szendvicsben

10

22

2,5

Krémsajt

1 szendvicsben

10

25,5

2,4

Krémsajt, light

1 szendvicsben

10

16

1,2

Zöldségleves kocka

1 db

10

19,5

0,5

Sajtok és tojások

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

Adag (g)

Kcal

Zsír (g)

Trappista sajt

1 szendvicsben

45

166,5

12,6

Ovári sajt, sovány

1 szendvicsben

45

131

8,3

Ementáli / Pannónia

1 szendvicsben

45

172

13

Edámi

1 szendvicsben

45

158

12

Kömenyes sajt, sovány

1 szendvicsben

45

98

4,5

Krémsajt (Mackó)

1 háromszög

25

75

6,25

Camembert

1 gyufásdoboznyi

40

120

9,2

Mozarella

1 szendvicsben

45

128

9,5

Tyúktojás

1 db

40

66

4,8

Felvágottak

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

Adag (g)

Kcal

Zsír (g)

Zala felvágott

1 szelet

21

51

4,2

Parizer

1 szelet

21

46

3,8

Téliszalámi

4 szelet

16

85

7,4

Pulykasonka

1 szelet

15

34

1,7

Gépsonka

1 szelet

15

24

1,1

Sertésmájkém

1 szendvicsben

30

80

6,3

Virsli

1 pár

140

319

28

Bécsi virsli

1 pár

120

382

30

Tej- és tejtermékek

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

Adag (g)

Kcal

Zsír (g)

Tej, 1,5 %-os

1 pohár

200 ml

100

3

Tej, 2,8 %-os

1 pohár

200 ml

120

5,6

Csokoládés tej

1 pohár

200 ml

132

1

Kefír

1 pohár

200 ml

68

0,2

Tejföl, 20 %

1 pohár

175 g

378

35

Tejföl, csökkentett zsírtartalmú 12 %

1 pohár

175 g

249

21

Joghurt, 3,5 %

1 pohár

150 g

98

5,4

Joghurt,alacsony zsírtartalmú 0,1 %

1 pohár

150 g

51

0,15

Gyümölcsjoghurt, 2%

1 pohár

150 g

113

3

Túrórudi

1 db

30

118

6

Túró Ice light

1 db

23

60

4,5

Szójatúró, tofu

1 ujjnyi szelet

40

29

1,6

Tehéntúró,félzsíros, 7 %

1 evőkanál

40

57

2,8

Tehéntúró,sovány, 0,5 %

1 evőkanál

40

30

0,2

Zöldség- és gyümölcsfélék

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

Adag (g)

Kcal

zsír (g)

Burgonya

1 adag

200

185

0,4

Paradicsom

1 db

60

13,2

0,1

Zöldpaprika

1 db

70

14

0,2

Uborka

½ db

60

6

0

Tarkabab

1 adag

80

250

0,8

Zöldbab

1 adag

80

24

0,24

Lencse

1 adag

80

266

1,6

Zöldborsó

1 adag

80

72

0,32

Kukorica

1 adag

80

97

1

Cukkini

1 adag

80

25

0,3

Padlizsán

1 adag

80

21,5

0,15

Paraj (spenót)

1 adag

80

16

0,2

Paradicsompüré

1 evőkanál

20

22

0,2

Karfiol

1 adag

80

24

0,3

Brokkoli

1 adag

80

19

0,15

Sütőtök

1 adag

80

61

0,45

Vöröskáposzta

1 adag

80

24

0,15

Csiperkegomba

1 adag

60

24

0,1

Ananász, konzerv

2 karika

60

46

0,3

Avokádó

1 db

100

227

23,5

Narancs, hámozott

1 db

70

29

0

Grapefruit, hámozott

1 db

70

25

0

Mandarin, hámozott

1 db

60

27

0

Banán

1 db

150

155

0,15

Kiwi

1 db

40

21

0

Alma

1 db

70

21

0

Körte, hámozott

1 db

60

35

0

Szőlő

5 szem

25

19

0

Eper

5 szem

40

14

0

Málna

5 szem

25

8

0

Szeder

5 szem

25

8

0

Mazsola

1 teáskanál

20

55

1,3

Füge, szárított

3 szem

30

81

0,4

Száraztészták, rizsfélék

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

Adag (g)

Kcal

Zsír (g)

Száraztésta, 4 tojásos

1 csésze

75

286,5

2,55

Száraztésta, 8 tojásos

1 csésze

75

292,5

3,75

Köles

1 csésze

60

223

2,34

Rizs, barna

1 csésze

60

224

0,2

Diófélék, olajos magvak

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

Adag (g)

Kcal

Zsír (g)

Dió

1 evőkanál

15

98

8,6

Mandula

1 evőkanál

15

94

7,9

Napraforgómag

1 evőkanál

15

75,3

7,1

Tökmag

1 evőkanál

15

95,4

7,7

Gesztenye

3 db

15

25

0,2

Földimogyoró

1 evőkanál

15

91,5

7

Mák

1 teáskanál

3

16,11

1,15

Mogyoró

1 evőkanál

15

104

9,5

Szezámmag

1 teáskanál

3

17

1,5

Gyümölcslevek

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

Adag (g)

Kcal

Zsír (g)

Narancslé

1 pohár

200

92

0,1

Paradicsomlé

1 pohár

200

40

0,1

Sárgarépalé

1 pohár

200

60

0,1

Grapefruitlé

1 pohár

200

86

0,05

Szőlőlé, 100 %

1 pohár

200

152

1

Körtelé

1 pohár

200

130

0,1

Vegyes zöldségital

1 pohár

200

60

0,6

Alkoholos italok

Megnevezés

Mennyiség

Tömeg/

Adag (g)

Kcal

Zsír (g)

Sör

1 pohár

200

80

0

Barna sör

1 pohár

200

132

0

Vörösbor

1 pohár

100

56

Fehérbor

1 pohár

100

63

Pezsgő, édes

1 pohár

100

82

0

Pezsgő, száraz

1 pohár

100

66

0

Pálinka

1 kis pohár

3

81

0