Életmód

A 3 legegészségesebb zöldség, amely biztosan ott van a te konyhádban is

Az eddig sem volt titok, hogy a zöldség egészséges eledel. De vajon melyek a legegészségesebbek? Mutatunk hármat, amelyik egészen biztosan ott van a te konyhádban is!

1. Brokkoli

A brokkoli és a többi keresztesvirágú (káposzta, karfiol, kelbimbó) fogyasztása szinte az összes életet fenyegető betegség (hogy csak a legsúlyosabbakat említsük: a rák és a szívbetegségek) megelőzésében segít. Az amerikai Johns Hopkins egyetem egyik kutatása szerint heti négy adag belőlük már 26 százalékkal csökkenti az ezekben a betegségekben való elhalálozás veszélyét. A legjobb, ha párolva csemegézed őket.

2. Paradicsom

A paradicsom kiváló forrása a likopin nevű antioxidánsnak, amely szintén a szívbetegségektől és a daganatoktól óv. Az egyetlen probléma vele, hogy általában kész (cukros) paradicsommártás, vagy a szendvicsbe tett egyetlen vékony szelet formájában esszük. Próbáld ki az otthon készített tésztaszószt, vagy a sütőben sült, töltött paradicsomot!

3. Fokhagyma

A fokhagyma valóságos szupersztár az egészséges zöldségek között. Több mint 70 aktív hatóanyagot tartalmaz, például az allicint, amely egyes vizsgálatok szerint a magas vérnyomás drasztikus csökkentésére is képes. A rendszeres fokhagymafogyasztás csökkenti a petefészekrák, a bélrendszeri daganatok és egyéb daganatos betegségek kockázatát. Az allicin ráadásul a baktériumokat és a vírusokat is pusztítja: több vizsgálat is igazolta már, hogy aki szereti a fokhagymát, azt kevésbé fenyegeti a nátha és az influenza. Egy argentin kutatásból pedig az derül ki, hogy a fokhagyma egészségvédő hatóanyagaiból akkor marad a legtöbb, ha az összezúzott gerezdeket felforrósítás előtt 30 percig állni hagyod.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése