Banánkenyér cukor, tej- és lisztmentesen

Hozzávalók:

• 3 érettebb banán (35 dkg a húsa)
• 20 dkg kókuszreszelék
• 5 dkg kókuszsír
• 2 dkg szezámmag
• 3 tojás
• 2 dkg szeletelt mandula (én ezt kihagytam)
• 1 csipet só
• fahéj
• esetleg mazsola

Az elkészítésről a Konyhalál blogon olvashatsz.