Életmód

Medvehagymás köleskrém

Még nem késő a piacon medvehagyma után kutatni, de lassan elbúcsúzhatunk tőle. Esetleg felaprítva, jégkockatartóban elraktározhatunk némi tavaszi ízt, és télen jó lesz majd elővenni, vagy itt ez a jó kis recept bloggerünktől.

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy sárgarépakrém, amire rákattantam mikor először megkóstoltam, és a fűszereit azóta is használom együtt sokféle ételbe, mert nagyon jó csapatot alkotnak. Így lett ez a köleskrém is, aminek az eredetijében a kurkumán kívül nem volt más fűszer (úgyis finom egyébként), de én most kiegészítettem, hogy még pikánsabb legyen és nem bántam meg. Már csak a “neonződ” színe miatt is megéri elkészíteni.

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy sárgarépakrém, amire rákattantam, amikor először megkóstoltam, és a fűszereit azóta is használom együtt sokféle ételbe, mert nagyon jó csapatot alkotnak. Így lett ez a köleskrém is, aminek az eredetijében a kurkumán kívül nem volt más fűszer (úgy is finom egyébként), de én most kiegészítettem, hogy még pikánsabb legyen, és nem bántam meg. Már csak a “neonződ” színe miatt is megéri elkészíteni.

Hozzávalók:

1 bögre köles Medvehagymás köleskrém - last call

fél csokor medvehagyma

néhány újhagyma zöld része

1 kk. kurkuma

1 kk. őrölt római kömény

fél kk. csilipor

fél kk. őrölt fahéj Medvehagymás köleskrém - last call

1 tk. fehérborecet

1 tk. citromlé

só, bors

olívaolaj

Az elkészítésről a Pálma Project blogon olvashatsz.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése