A jeges tea elkészítésekor alap, hogy több teaszálat (esetleg filtert) kell felhasználni, mintha melegen innánk. Arányait tekintve egy liter forró vízhez kb. 6-8 evőkanálnyi mennyiségre van szükség. A roiboost, a gyümölcs- és gyógynövényteákat 8 percig áztassuk forrásban lévő vízben, a zöld és fekete teát kb. 80 Celsius fokosra hűtött vízzel öntsük le, és csak 5 percig ázzon a levél, így utóbbiak nem lesznek keserűek.
Hogy az ízek jól kiérződjenek, adjunk annyi jégkockát a meleg teához, amennyivel sikerül lehűteni. Ez 1-1,5 liternyi jeget jelent. Természetesen, ha nem ilyen mennyiséget készítünk egyszerre, az arányokat ennek megfelelően igazítsuk.
Mivel ízesíthetjük? Tippek a Propolisz blogon!
