Hozzávalók:
A piskótához:
- 6 tojás
- 10 dkg őrölt mandula
- 2 ek. nyílgyökér liszt
- 1 ek. útifűmaghéj
- 3 ek. kakaópor
- 5 dkg kókuszzsír
- 15 dkg xilit, vagy eritrol
- 1 dl kókusztej
- késhegynyi szódabikarbóna
A trüffel krémhez:
- 20 dkg étcsokoládé min 70% os
- 3 dl cocomas kókusztejszín
- 5 dkg édesítő (ízlés szerint)
A málnazseléhez:
- fél kg fagyasztott málna
- édesítő ízlés szerint
- 4 ek. útifűmaghéj porrá őrölve
Az elkészítésről a Smink & Cake blogon olvashatsz!
