Amikor a diétánk elején böngészni kezdtem a címkéket, hogy mit ehetnek a gyerekek és mit nem, egy óriási kérdőjel volt a fejemben
Mert persze millióképpen írhatják rá az adott cuccot, ami(ke)t nem ehetnek. És persze ez csak az első szeletke, a tej még ennél is durvább (hosszabb) lesz… Ja és persze még ott a gluténcímke-mizéria, a szójajelölések is. Elhihetitek, van mit böngészni. Na nekünk ezért tripla idő a bevásárlás.
Címkekisokosunk segíthet abban, mit is kell keresnünk a termékek, élelmiszerek összetevői között, ha nem akarunk hasmenést, hasgörcsöt, esetleg hányást vagy kiütéseket.
A következő feliratú élelmiszerek kerülendők a fruktóztartalmuk miatt:
– fruktóz
– gyümölcscukor
– kristálycukor
– porcukor
– barna cukor
– nádcukor
– fruktóz édesítőszer
– agávészirup
– kukoricaszirup
– gyümölcslé
Hogy mi kerülendő még? Válasz a Lisztérzékeny Ati blogon!