Aki diétát követ és szeretne megszabadulni a feleslegesen felhalmozódott mérgektől, fogyasszon sok folyadékot (2-3 litert). Ezt a folyamatot megtámogatja a retekfogyasztás is, mert felgyorsítja az emésztést, fertőtleníti a gyomrot, csökkenti a puffadást, természetes gyulladáscsökkentőként hat a bélrendszerben.
Melyiket szeressem?
Bár a hónapos reteknek most van szezonja, azért télen sem kell megvetnünk a fehér és fekete változatát. Mind a tavaszi, mind a téli fajtában ugyanazok a nyomelemek, ásványi anyagok találhatóak meg. A fekete retek kissé csípős, ez adja a különlegességét. Télen reszelj le belőle, majd 2-3 napig kanalanként eszegesd meg, mert jó immunerősítő.
Receptek retekkel a Dundi Angyal blogon!
