Amikor már azt hitted, most már tényleg nem, a csoki még mindig lehet jobb! Például ha zenét hallgatsz mellé, legalábbis ezt állítják az Oxfordi Egyetem ételtudománnyal foglalkozó professzorai.
A kutatás szerint a csokifogyasztás közben hallgatott különböző dallamok megváltoztathatják az ízérzékelésünket: a lágy furulyaszólamoktól az étcsokit krémesebbnek, édesebbnek érezzük, de ha a hegedű darabosabb, élesebb hangját hallgatjuk, ugyanaz a csoki keserűbbé válik a szánkban.
A tudósok jelenleg egy belga csokigyárral karöltve állítólag egy különleges projekten is munkálkodnak: olyan csokoládét és lemezt akarnak együtt árusítani, ami lehetővé teszi, hogy a lemez hallgatásával a csokit még finomabbnak érezzük.
