nlc.hu
Életmód
Laktózmentes sós sütik húsvétra

Laktózmentes sós sütik húsvétra

Te tudod már, hogy mit sütsz az ünnepi asztalra? Ha még nem, válassz ezek közül a sóssüti-receptek közül.

A laktózérzékenység sok lemondással jár, de szerencsére a laktózmentes termékekkel szinte minden pótolható. Húsvét közeledtével sem kell a speciális diétán lévőknek megalkudniuk, ugyanis számtalan recept áll rendelkezésükre, amelyekkel finomabbnál finomabb ételeket varázsolhatnak az ünnepi asztalra. A sós sütemények népszerűek húsvétkor is, ezért két olyan laktózmentes receptet hoztunk, amelyek igazán finomak. 

Mozzarellás rúd laktózmentesen

  • 40 dkg liszt
  • 1 kis pohár laktózmentes tejföl
  • 15 dkg laktózmentes keményebb sajt
  • 25 dkg laktózmentes margarin
  • 3 csapott tk. só
  • 15 dkg laktózmentes mozzarella

A tetejére:

  • tojás
  • mozzarella
  • szezámmag

A lisztbe öntsd bele a sót és morzsold össze a margarinnal. Rakd hozzá a tejfölt és a reszelt sajtokat, és gyúrd jól át. Ha van rá időd, pihentesd pár órát, vagy hagyd éjszakára a hűtőben. Ízlés szerint nyújtsd, az átlagos magasság 7-10 mm. A tetejét érdemes megkenni tojással, ám ha nem szeretnéd, nem kötelező. Szórj rá reszelt mozzarellát és (vagy) szezámmagot. 180 fokon, 15-20 percig süsd, de közben azért figyeld, nehogy túlságosan megsüljön.

laktóz mentes sós sütiMozzarellás pogácsa laktózmentesen

  • 80 dkg finomliszt
  • 10 dkg zsír (vagy 20 dkg margarin)
  • 25 dkg margarin
  • 2 csomag porélesztő
  • 3 dl laktózmentes tej
  • 6 csapott tk. só
  • 30 dkg mozzarella

A tetejéhez

  • tojás
  • mozzarella

A lisztet és a sót összekeverjük, majd hozzáadjuk a porélesztőket. Beletesszük a többi hozzávalót is és alaposan összegyúrjuk. Jót tesz a tésztának, ha pihentetjük, ezért érdemes előző este összeállítani. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk a lisztezett munkaasztalon, megkenjük tojással (ez kihagyható), és a tetejét megszórjuk reszelt mozzarellával. 185 fokon 20-25 percig sütjük.

Szponzorált tartalom

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top