

Visszahívták egy népszerű csokoládémárka termékeit, mivel akár halált is okozhat.
Egy közkedvelt csokimárka több termékére is riasztást adtak ki. Mint az Origo írja, arra figyelmeztetnek a hatóságok, hogy életveszélyes allergiás reakciókat válthatnak ki. A Cal Yee Farm három csokoládéját (a Dark Chocolate Almonds, a Dark Chocolate Apricots és a Dark Chocolate Walnuts termékeket) a legmagasabb, 1-es osztályú visszahívási kategóriába sorolta az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága, ugyanis a csokik nem jelölt tejösszetevőket tartalmaznak, ami életveszélyes lehet az ételallergiások számára.
Olyan súlyos egészségügyi problémákat okozhat az allergiásoknál, mint a csalánkiütés, görcsök, szédülés, hangszalagduzzanat, eszméletvesztést, de akár halált is.
Az amerikai hatóságok arra is felhívták a figyelmet, hogy a vállalat más termékei (mint például a fűszeres snackek és gyümölcskeverékek) ugyancsak allergéneket tartalmazhatnak, mint például a szója, búza, élelmiszerszínezékek.
A Cal Yee Farm ígérte, hogy a jövőben minden allergént megfelelően feltüntetnek a csomagolásaikon.
Idehaza amúgy a napokban konyhakész hántolt árpát hívott vissza a Nébih, rovarszennyeződés miatt kellett kivonni a forgalomból. Tavaly év végén pedig bio baromfivirslire jött ki élelmiszerbiztonsági figyelmeztetés, akkor a minőségmegőrzési idő lejárta előtti romlás kockázata miatt döntött a visszahívás miatt a Müller Drogéria Magyarország Bt.
Egyébként a tartós élelmiszerek a minőségmegőrzési idő lejárta után is nyugodtan elfogyaszthatók. A Nemzeti Élelmiszerlánc Biztonsági Hivatal útmutatója szerint a lejárati idő után akár egy évig is fogyasztható például a méz, a kávé vagy a lekvár. Ajánlásuk alapján a rizs, a tészta, gabonafélék (liszt, búzadara) vagy az UHT tej és a tejszín 9 hónappal, az üdítők és gyümölcslevek pedig fél évvel tovább is jók lehetnek a csomagoláson jelzett dátum után. A keksz, a csokoládé, a müzli és a fagyasztott termékek 3 hónappal tovább is elállnak. Az élelmiszerellenőrök szerint csak akkor lehet egy terméket felhasználni a lejárati időn túl, ha nem bontották ki, és megfelelően tárolták. A megfelelően tárolt olaj például a lejárat után még 2 hónapig felhasználható.
Kiemelt fotó: illusztráció, iStock