Ha te is olyan vagy, mint honfitársaid többsége, és az első dolgod, miután kikeltél az ágyból, hogy zombiként tántorogva főzz magadnak egy bitangerős kávét, hogy valahogy elinduljon valahogy ez a nap is (vagy hozass magadnak egyet az ágyba, ha van kivel), akkor bizony van egy rossz hírünk: ez az egyik legrosszabb dolog, amit tehetsz magaddal. Legalábbis, ha az a cél, hogy ébren maradj egész nap és ne csak nézz ki a fejedből. Kiderült ugyanis, hogy ha azonnal kávézol, amint felébredsz, az megzavarhatja a tested természetes energiaciklusát, és emiatt később jóval nagyobb eséllyel nyúlsz a második, harmadik, sőt akár negyedik csésze után is.
„A legideálisabb időpont a kávézáshoz általában a reggel közepe vagy vége, vagyis körülbelül 60-90 perccel az ébredés után” – mondta Nichola Ludlam-Raine táplálkozási szakértő a Coffee Friend nevében a New York Postnak. Ez azt jelenti, hogy ha 7 és 10 óra között kelsz, akkor a 9:30 és 11:30 közötti időszak a legjobb. Ennek az az oka, hogy a kortizolszintünk – ez az az ébresztő stresszhormon, ami felpörget és ébren tart – ébredés után természetesen eleve magas, és körülbelül egy óra múlva kezd csökkenni. Ha túl korán kávézol, az csökkentheti a koffein hatékonyságát, sőt, akár teljesen felboríthatja a napi energiaszinted. „Ha közvetlenül ébredés után iszol kávét, az tompíthatja a szervezet természetes energiaváltozuását, és így később sokkal inkább rászorulsz majd a koffeinre” – magyarázta Ludlam-Raine.
Ha tehát úgy érzed, hogy egy órát várni kávé nélkül egyenlő a középkori kínzással, akkor próbáld meg fokozatosan kitolni a reggeli kávéidőt, például minden nap 15 perccel későbbre. És ne feledd, vannak más, természetes módjai is annak, hogy felébredj: például egy frissítő zuhany, vagy ha kimész egy kicsit napfényre. Ha pedig gyakran már a második csészét is rögtön az első után kívánod, érdemes lehet egy kis szünetet tartani. „Jobb elosztani a kávéfogyasztást, mint csészéről csészére inni” – mondta a szakértő, hozzátéve, amit kevesen tudnak:
20-45 perc kell ahhoz, hogy a koffein elérje a csúcshatását a véráramban.
Ez gyakorlatban azt jelenti, hogy ha túl gyorsan jön a következő adag, könnyen rájöhet az a bizonyos „koffeinparanoia” vagy a szívdobogásos idegesség.
Forrás: Getty Images
Felpörgetve
Ha szeretsz délután is kortyolni egy kis feketét, érdemes észben tartani: a kávé hatása háromtól akár öt óráig is eltarthat, szóval jobb, ha 2–3 óra után már nem iszol, hogy este nyugodtan tudj aludni. Ha pedig előző este alkoholizáltál, a reggeli kávétól nem biztos, hogy azt kapod, amit vársz. Az alkohol ugyanis dehidratál, zavarja az alvási ciklusod, és megnehezíti a koffein feldolgozását is. „A májad először az alkoholt kezdi lebontani, emiatt a koffein hatása lassabban jelentkezik” – mondta Ludlam-Raine. Vagyis, ha másnaposan próbálsz egy csésze eszpresszóval visszatérni önmagadhoz, inkább válassz egy kiadós, tápláló reggelit, igyál sok vizet, és csak akkor igyál kávét, ha már rendesen hidratált vagy.
Bár a kávé sok szempontból jót tesz – csökkenti a gyulladást, növelheti a várható élettartamot, sőt, segíthet a fogyásban is – a túl sok koffein emelheti a vérnyomást, és fokozhatja a szorongást.
Forrás: The New York Post
