A rozmaring az egyik legillatosabb fűszernövényünk, melynek még szárítva is intenzív aromája van. A friss rozmaringnak kemény és rugalmas, tűszerű levelei vannak, tele lével és illóolajokkal.
Összetevői Javítják az emésztést és felgyorsítják az anyagcserét. Ezenkívül az ízlelőközpontunkra is hatással vannak a jóllakottság érzésének megteremtésével, így az édesség iránti sóvárgás leküzdésében is segít.
A rozmaring gyantás illata nyugtatja az idegrendszert: relaxáló hatású és csökkenti a feszültséget. Ugyanakkor pozitív hatással van a koncentrációra és csökkenti a fáradtságérzetet.
Fotó: Getty Images
A rozmaringgal aromaterápiát is lehet végezni, hiszen annyira aromás, hogy az orron keresztül hat. Sokkal jobb azonban teát főzni belőle. A rozmaring ugyanis nemcsak fűszerként, hanem főzetként is fogyasztható.
Számos kombinációban finom teát készíthetünk belőle: az egyik legegyszerűbb recepthez vegyünk rozmaringot, a gyömbért és a mézet. Három szál fűszernövényhez adjunk két evőkanál mézet és egy hüvelykujjnyi gyömbér!. Öntsünk fél liter forrásban lévő vizet a növényekre, majd lehűlés után adjuk hozzá a mézet, hogy az ne veszítse el gyógyhatásait.
Egy másik nagyszerű rozmaringtea recept szerint adjunk a teához egy szál fűszernövényt, néhány szem rózsaborsot és szárított grépfrúthéjat! Ezt a főzetet akár naponta is fogyaszthatjuk az étrendünk normalizálása érdekében, illetve és relaxáló hatása miatt lecsendesedéshez, illetve az alvásminőségünk javításának céljából is.
