A hatékony fogyást nem koplalással, hanem életmódváltással érhetjük el. Annak pedig a mozgás bevezetése mellett az egészséges táplálkozás is a szerves része. Ugyan a szigorúbb diéták során szinte nem is fogyaszthatunk átlagos ételeket, most hoztunk néhány olyan fogást, amelyek nemcsak ínycsiklandozóak és táplálóak, hanem egészségesek is. A fogyni vágyóknak vagy az alakjukra vigyázóknak bármelyiket ajánljuk, persze csak mértékkel fogyasztva. Ráadásul ezeket az ételek nemcsak napközben, hanem vacsorára is ehetjük.
Falafel
- 1 tk. só
- 30 dkg száraz csicseriborsó
- fél mk. őrölt bors
- fél mk. chilipor
- 1 tk. őrölt koriander
- 2 tk. őrölt római kömény
- 1 csokor petrezselyem
- 4-5 gerezd fokhagyma
- fél fej vöröshagyma
- 2 ek. tönkölyliszt
Az elkészítésért kattints a Pálmafa project cafeblogra!
Édes-savanyú csirke
- 1 nagy vöröshagyma
- 6 ek. (házi) ketchup
- 10 dkg sózott kesudió
- 5-6 szelet ananász
- 2 kápia paprika
- 30 dkg zöldborsó
- 2-3 ek. olívaolaj
- só, őrölt bors
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kg csirkemellfilé
Az elkészítésért kattints a Csak a puffin caféblogra!
Káposztasaláta paprikás-ricottás csirkével
A salátához:
- 400 g fejes káposzta
- 400 g maradék sült csirke
- 1 lila hagyma
- 4 savanyú uborka
- csipetnyi csilipehely
Az öntethez:
- 4 ek. ricotta
- 100 ml tejföl
- 1 ek. tabascoszósz
- 1 tk. sózott, őrölt pritaminpaprika
- 1 tk. pirospaprika
- só, frissen őrölt fekete bors
- néhány csepp frissen facsart citromlé
Az elkészítésért kattints a Tavola in piazza caféblogra.
