Aktuális

A vas szerepe

A vérképzéshez, a szervezet oxigénellátásához nélkülözhetetlen a vas. A vashiány okozta betegségekről a legtöbb ember tud, a vastelítettségről azonban kevesen hallottak, pedig Észak- és Közép-Európában a leggyakrabban előforduló, öröklődő betegség.

A vas az ásványi anyagok nagy csoportjába tartozik, nélküle nincs vérképzés, a sejtek nem jutnak oxigénhez, és szükséges az immunrendszer, az agy, az izmok normális működéséhez is. Több enzim alkotórésze, melyek a sejtek anyagcseréjében vesznek részt.
Vasat a szervezet nem tud előállítani, állati és növényi eredetű táplálékainkkal vesszük magunkhoz. Kutatások bizonyítják, hogy a növényekből származó vasat a szervezet nem tudja olyan jól hasznosítani, mint az állati eredetű fehérjéhez kötött változatát. Ezért fontos, hogy aki vérszegény, ne csupán a zöldségféléket, hanem a húsokat, májat is rendszeresen fogyassza. A magyar lakosság a vashiányt vérszegénységként ismeri, a betegséget okozó vasfelhalmozódásról – hemokromatózisról – viszont keveset tud. Ez nem csoda, hiszen sok háziorvos sem gyanakszik a kórra, amikor páciense laboreredményeit elemzi.

Kamaszkorban nő a vasigény

Az egészségesen táplálkozó ember szervezetében a napi vasvesztés ellenére is marad elég vas, melynek felszívódását, hasznosulását számos tényező befolyásolja. Ám bizonyos körülmények között a szervezet vasigénye nő, ilyen a terhesség, a szoptatás ideje, a műtét utáni lábadozás, a kamaszkor, a nők menstruációs napjai, de a krónikus emésztőrendszeri vérzésben szenvedők, fekélybetegek is több vasat igényelnek. Vérszegénység etén segítenek a helyes táplálkozás és az orvos által felírt vastartalmú készítmények. A hiány tünetei között az orvosok a teljesítőképesség romlását, az étvágytalanságot, fáradékonyságot, a szájzug berepedezését, a hajhullást, sápadtságot, körömtöredezést, a fertőzések iránti fogékonyságot említik. Súlyos vashiány esetén felléphet még légszomj, szapora szívverés.

A bronz cukorbetegség

dr. Várkonyi Judit
Dr. Várkonyi Judit
hematológus

„A vérszegénységgel szemben ott a hemokromatózis, melynek hátterében a fokozott vasfelszívódás áll, amikor valaki attól lesz beteg, hogy a szervezetében túl sok a vas!  – mondja dr. Várkonyi Judit hematológus. – Ez öröklődő betegség, ha mindkét szülőtől hibás gén jut az utódba, kialakul. A hemokromatózis sokáig tünetmentes, ezért gyakran későn ismerik fel. Jellemző, hogy a vassal terhelt egyén bőre a harmincas éveire bebarnul, de ebben a stádiumban már általában kialakul a cukorbetegség is, ezért is nevezik bronz diabétesznek.”
Várkonyi főorvosnő azt mondja, a hematológiai ambulanciára legtöbbször azért kerül a beteg, mert a vérében magas a vas értéke. A probléma azonban az, hogy vasszintmérés általában akkor történik, ha vérszegénységre gyanakszanak. Úgy véli, kevés orvos gyanakszik vastúltengésre, ha a páciense májfunkciós értékei eltérnek a normálistól, és nem nézetik meg a vasszintet.
„Néhány éve tudjuk, a vasfelhalmozódás a leggyakoribb örökletes kór Észak- és Közép-Európában, és kezeletlenül súlyos következményekkel jár. A génhiba következménye, hogy a nyombélből korlátlanul szívódik fel a vas, lefoglal minden transzferrin-kötőhelyet, és a raktárak túlcsorognak. Mindehhez hozzáadódik a vörösvérsejtek normális körforgásából és lebomlásából származó vas is. A többlet lerakódik a szervezetben, döntően a májban, szívben, a hormontermelő belső elválasztású mirigyekben, ízületekben és a bőrben. A szövődmények pedig igen súlyosak. Azt gondolom, változtatni kell a szemléleten, hiszen a felvilágosítás, a kollégák odafigyelése, a gyanús estekben a vasszint vizsgálata életeket menthet” – véli Várkonyi Judit.

A vastúltengés érintettjei:
• Nők a menopauza idején és a rendszeres havi vérzés elmaradása után.
• Férfiaknál előbb, akár 30 éves korban is előfordul, figyelmeztető jel a családban előforduló ismeretlen eredetű májzsugorodás.

A vas szerepeÉtelek vashiányosoknak
(100 g tisztított élelmi alapanyag vastartalma mg-ban)

• bárányhús (10,5)
• juhhús (10,5)
• sertésmáj (10,5)
• libamáj (7)
• marhahús (3,5)
• mogyoró (35)
• mák (22)
• szárazbab (7)
• borsó (4)
• spenót (4)

A vastúltengés tünetei:

A hemokromatózisnak nincsenek kifejezetten jellemző korai tünetei. Amikor a szervezetben felhalmozódik a vas, azt a kóros májfunkciós érték jelezheti egy rutin vérvétel során. Általános korai tünetként az indokolatlan fáradékonyság, ízületi panaszok, potenciazavar, nőknél korán elmaradó vagy csökkent havi vérzés említhető. Késői tünet a cukorbetegség, a bőr szürkés-barnás elszíneződése, májcirrózis, májrák. A vastúltengés következtében kialakulhatnak egyéb daganatos betegségek, szívelégtelenség, ritmuszavar, hormonhiányos állapot is.

 

A cikk nyomtatásban a Nők Lapja e heti számában jelent meg. 

Soha többé nem leszek féltékeny!A legfrissebb szám tartalmából: 

  • 3 Eszter – Szegedről, színpadról és a szerelemről
  • Mi lesz veled, Harry Potter?
  • Az arab világból jelentik  
  • Lepényvariációk
  • Anya, itt alhat a barátom?
  • Soha többé nem leszek féltékeny!

Ha előfizetnél a lapra, itt és most megteheted!

 

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése