Saját paradicsom, mennyei érzés!

Különleges magyar paradicsompalánták a Lidl-ből!

Ha eldöntöttük, hogy belevágunk a kertészkedésbe, próbáljuk ki az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) hazai öko tájfajta paradicsompalántáit, melyeket május 4-étől időszakos jelleggel vásárolhatunk meg a Lidl-ben. A paradicsompalánták Magyarország négy tájáról származnak, kiváló minőségűek, a termények egyedi ízvilágot kínálnak.

Az ÖMKi öt évig vizsgálta, hogy melyek az ökológiai módszerekkel legjobban termeszthető, magyar tájfajta paradicsomok. 2017-ben indította el a kutatások eredményeként legjobbnak tartott tájfajta paradicsomok népszerűsítését, melyhez két évvel később a Lidl Magyarország is csatlakozott, ezáltal is hozzájárulva az akció országossá bővüléséhez.

Salátától a befőzésig!

A tájfajták az évszázadok során kiválóan alkalmazkodtak a hazai „táj” adottságaihoz, sokszínűségüknek köszönhetően kiemelkedő alkalmazkodóképességgel rendelkeznek, ezáltal ellenállóbbak is. 

A Cegléd, Fadd és Máriapócs tájfajták júliusban érnek, édes zamatúak, főként friss fogyasztásra javasoltak, kiválóak salátákhoz. A Tolna tájfajta paradicsom augusztus elején érik, kellemes ízű, magas létartalmú, így elsősorban befőzésre alkalmas. A változatos formában felhasználható hazai és bio tájfajta paradicsomok jól beilleszthetőek a tudatos és fenntarthatóbb táplálkozásba is.

Bátran vágjunk bele

A paradicsom neveléséhez nincs szükség nagy kertre. Az erkélyen és teraszon is termeszthetjük. Ha nem kertben ültetjük el a palántákat, akkor a legjobb virágföldet használni, természetesen bio minősítésűt, amelyben nem műtrágya, hanem szerves tápanyagok találhatók. A kertben pedig keressünk humuszban gazdag, jó minőségű területet. Az ÖMKi paradicsompalántái bio körülmények között nevelkedtek, kitűnő alkalmazkodóképességűek és kiváló minőségűek, ezért biztosan élmény lesz a termesztésük és a termények fogyasztása is.

A saját paradicsom titka a rendszeres öntözés és a napfény. Remek program lehet akár a gyerekeket is bevonni az ültetésbe, öntözésbe, kacsolásba, így már korán megszeretik a kertészkedést és több időt töltenek a szabadban.

Hosszú távú együttműködés a biodiverzitás megóvásáért

A Lidl elkötelezett a hazai értékek és természeti erőforrásaink megőrzése iránt, ezért örömmel csatlakozott az ÖMKi programjához.

„Bár kutatómunkánk során elsősorban a mezőgazdasággal foglalkozó szakembereket, profi termelőket szólítjuk meg, a fenntartható élelmiszertermelés támogatásában és népszerűsítésében a kiskertes gazdálkodóknak is jelentős szerepe van. Ezért tartjuk kiemelten fontosnak, hogy évről évre eljussanak az ország minden pontjára a tájfajta paradicsompalántáink a Lidl segítségével, és ezáltal minél szélesebb körben megismertessük az ökológiai gazdálkodás fontosságát és a friss ökotermények utánozhatatlan ízét”  – tette hozzá Dr. Drexler Dóra, az ÖMKi ügyvezetője.

Próbáld ki te is a saját, zamatos paradicsom varázsát!

A Cegléd, Fadd, Máriapócs és Tolna tájfajta paradicsompalánták pontos elérhetőségéről bővebb információ az áruházlánc akciós újságjaiban található.