A borosüveg címkéjét idéntől az Európai Unió új tápérték jelölési előírása szerint QR-kóddal kell ellátni, bor csak ilyen palackokban lesz forgalmazható. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) az Agrárminisztérium és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatallal (NÉBIH) közös sajtótájékoztatón mutatta be az
április elsejével induló winelabel.hu digitális rendszer.
Az Agrárminisztérium szakértője elmondta, hogy a borászati termékek tápértékének és összetevőinek jelölését szabályozó új EU-s rendelet szerint a korábbinál részletesebben kell feltüntetni a tápértékre vonatkozó információkat. A változtatás célja újabb szempontokkal segíteni a fogyasztók tájékozódását, az egészségtudatos vásárlást – írja az Economx.
Könnyebbség a borászatoknak,
hogy nem kötelező minden adatot közvetlenül, nyomtatott formában feltüntetni a csomagoláson, hiszen nem is férne a címkére. A tápértékre vonatkozó adatokat digitális úton is elérhetővé lehet tenni, éppen a winelabel.hu digitális rendszer révén.
A HNT főtitkára elmondta, hogy a csomagoláson megjelenő QR-kód a winelabel.hu weboldalra vezeti a tájékozódni kívánó fogyasztókat. Ott online olvasható le a termék neve, termékkategóriája, származási igazolása, termelője, illetve száz milliliterre vetítve az energia- és tápértéktartalma is. Feltüntetik a zsír-, telítettzsírsav-, szénhidrát-, cukor-, fehérje- és sótartalmat –, valamint a teljes összetevő-listát és a termékben lévő adalékanyagokat is.
A QR-kódokat egy „i” betű különbözteti meg a címkén
esetleg feltüntetett további, a termelő saját honlapjára vezető, marketingcélú QR-kódtól. Azok a borászatok, akik a digitális platformot nem kívánják vagy nem tudják igénybe venni, továbbra is használhatják a hagyományos címkéket – a 2024-től készülő termékek esetében a rendeletben előírt részletes tájékoztatási kötelezettséggel.
A QR-kódot nagyon gyorsan, a bor forgalomba-hozatali eljárásának vége előtt, a végső származási bizonyítvány kiadásakor kapják meg a borászok. A termékekre vonatkozó adatok a termelőkkel együttműködő szervezetektől automatikusan kerülnek a rendszerbe. Az adatok az EU 27 hivatalos nyelvén olvashatók, így
a winelabel.hu az exportot is egyszerűsíti.
A szolgáltatást a jövőben pálinkafőzdéknek, kisüzemi sörgyártóknak is biztosítanák.