A kávé nálunk is alap: sokak napja el sem indul nélküle, és könnyen összejön akár a napi három-négy csésze is. Egy ausztrál és amerikai kutatókból álló csapat viszont arra figyelmeztet, hogy 60 év felett a túlzásba vitt kávézás már nem csak ártalmatlan szokás lehet. Az Alzheimer Társaság nemzetközi konferenciáján bemutatott eredmények szerint a napi három csészénél több kávé összefüggésbe hozható a gyorsabb kognitív hanyatlással.
Gyorsabban romlik a szellemi teljesítmény napi 4 csésze fölött
A vizsgálatban közel 8500, átlagosan 67,8 éves embert követtek éveken keresztül. A résztvevőket három csoportra osztották: akik nem ittak kávét, akik napi 1–3 csészét fogyasztottak, és akik legalább négyet. A kutatók elsősorban az úgynevezett fluid intelligenciát figyelték – vagyis azt, mennyire képes valaki logikusan gondolkodni, mintázatokat felismerni, új problémákat megoldani.
Az eredmények elég egyértelműek voltak: azoknál, akik napi négy vagy több csésze kávét ittak, gyorsabban romlottak ezek a képességek. Nemcsak az általános tudás vagy a szókincs kopott gyorsabban, hanem a logikus gondolkodásban is hamarabb jelentkeztek nehézségek.
A kognitív képességek hanyatlásához vezethet, ha 60 felett túl sok kávét iszunk (Fotó: GettyImages)
A mennyiség a lényeg
A történetnek azonban van egy fontos árnyalata: a kávé nem „rossz”, csak nem mindegy, mennyit iszunk belőle. A kutatás szerint a napi 1–3 csésze még kifejezetten előnyös is lehet, és akár lassíthatja is a mentális képességek romlását. Ez egybevág korábbi vizsgálatokkal, amelyek a mérsékelt kávéfogyasztást a stroke, a szívbetegségek vagy a Parkinson-kór alacsonyabb kockázatával hozták összefüggésbe.
Vagyis nem a reggeli kávéval van gond – inkább azzal, amikor már a sokadik csészénél tartunk.
Fontos azt is látni, hogy a kutatás megfigyeléses jellegű volt, tehát nem bizonyít közvetlen ok-okozati kapcsolatot. A résztvevők saját maguk számoltak be a fogyasztási szokásaikról, ami torzíthatja az adatokat, és az sem derült ki, hogy pontosan milyen típusú kávét vagy teát ittak, illetve hogyan készítették el.
Egy dolog azonban így is világos: ha eddig a kávéval próbáltuk „élesíteni” az agyunkat, érdemes lehet számolni a csészéket. Néha tényleg a kevesebb több.
