Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Boronatárcsa
Létrehozva: 2009. december 28. 11:50
Sziasztok!
Még jó öreg vidéki nagyapám sem tudott nekem segíteni abban, hogy honnan tudnék boronatárcsát szerezni.... Kerti főzőcskéhez, sütögetéshez kellene, tudtommal létezik belőle "gagyi" is, de a jó boronatárcsa öntött vasból van (?).. Tudnátok segíteni, hogy honnan tudnék szerezni?
Esetleg irtó hálás lennék bárkinek, aki azt mondja, van neki otthon egy elfekvőben, amit nem használ, el is mennék érte, ezer hála és köszönet nektek!!!!
Sajt
Vidéki gazdabolt. A reális ár tényleg 6-7000 forint. A közepe lyukas, azt be kell hegeszteni. Amit itt a linken ajánlottak az már profi módon át van alakítva sütögetésre, ezért az árkülönbség. A fül, a láb az mind plusz. Nekünk a férjem vett vidéken, ő hegesztette be a közepét és egy rácsra tesszük a tűz fölé, így nem kell neki láb. De lehet láncot is rátenni és akkor a bográcstartó állványra is rá lehet akasztani.
Sok sikert!
Amúgy tényleg isteni húsokat lehet benne sütni. Egy kis szalonnával kikened és utána enged annyi levet a hús, hogy puhára, porhanyósra sül, de ugyanakkor mégis meg lesz a roston sütésnél elvárható füst és pörzsanyag, a füstöltszalonna ízről nem is beszélve. Mi utána még jó nagy darabokra vágott hagymát szoktunk benne pirítani, na az még isteni!
Dabason és Lajsomizsén (viszonylag közel Bp-hez és ez tuti) szokott még lenni hagyományos vásár (állatvásár, mezőgazdasági- kézműves cucc és persze akad bovli is-)
Hónap első vasárnapján Lajosmizsén, második vasárnapján Dabason van a vásár. szerintem ott kapsz vagy legalább megmondják kinél érdeklődj
Pár utcányira tőlünk van egy hacienda. Mikor megvette az új tulaj, akkor lomtalanított. Namármost a vasat felhasználta kerítésnek. A boronatárcsákból olyan designes kerítést rittyentett, hogy csak na... Aztán bejött ez a tárcsán sütögetési őrület és a kerítését folyamatosan meg akarták benni darabokban. Persze nem adta, mert tényleg rohadt jól néz ki a kovácsoltvas és tárcsa kombináció feketére fújva. :)
Én sokallom 14 rugóért azt a vasdarabot. Nyaralj falun egy hetet, menj be a helyi kocsmába, kérdezd meg a kocsmárost ki hajlandó pár rövidért lebizniszelni veled egy ilyet. Szerintem pár óra mulva hónod alatt egy tárcsával - ára pár feles vagy fröccs - mehetsz Isten hírével.
Nekünk is így lett sok szép tulipános ládánk és miegyebünk. :)
Macs
Szia!
www.hobbiaruhaz.hu
Igaz ez vidék, de van nekik!
Nem tudom, hogy mitől a gagyi az ami nem öntött vasból van, mert még sosem próbáltam egyiket sem. Csak felhívták rá a figyelmem, hogy csak olyat vegyek, ami öntött vasból van... Újpesti piac.. ezt megjegyzem magamnak, én már ezer helyen jártam, de sehol nem kaptam, azt se tudták, mi az.
Ha esetleg van más ötlet, akkor szívesen várom, elvégre is nem biztos, hogy amikor én megyek a piacra, lehet majd kapni...
Más ötlet?
Amúgy nekem eddig eléggé elérhetetlen dolognak tűnt....