Hozzávalók
• 250 g mirelit eper
• 80 g porcukor
• 0,3 dl cointreau likőr
• 0,5 dl brandy
• 1 üveg félédes pezsgő
Elkészítése
A gyümölcsöt feldaraboljuk, bóléstálba rakjuk. Cukorral meghintjük, a likőrrel és a brandyvel meglocsoljuk, és legalább egy óráig a hűtőszekrényben tároljuk, majd ráöntjük a pezsgőt. Az italt bóléspohárban, csészealjjal és kiskanállal készítsük az asztalra.
