Hozzávalók:
• 1/2 pohár olvasztott margarin
• 1 pohár (2 dl) gríz
• 2 pohár liszt
• 1 pohár cukor
• 1 pohár tej
• 1 tojás
• 1/2 cs. sütőpor
• 1 cs. vaniliás cukor
• reszelt citrom- vagy narancshéj
• 1 ek. mazsola
Elkészítése
Keverjük habosra a felolvasztott margarint a tojással és a cukorral. Keverjük hozzá a többi hozzávalót. Öntsük a masszát 1,5 literes, margarinnal kikent formába, és 12 percig süssük a mikróban 500W-on, majd 5 percig pihentessük. Porcukorral vagy kakaóporral meghintve tálaljuk.