Hozzávalók
• 12 fél sárgabarack (konzerv)
• 12 dkg kész tejberizs
• 4 ek. őrölt mogyoró
• 2 dkg vaj
• 2,5 dl tejszín
Elkészítése
A barackokat lecsöpögtetjük. A tejberizst elosztjuk a barackokon, mogyoróval megszórjuk, a tetejükre kevés vajat morzsolunk. Tűzálló tálba tesszük, és kevés tejszínnel körülöntjük. 2 percig grillezzük, hogy enyhén aranyszínű legyen a tetejük. Azonnal tálaljuk, a maradék tejszínt kínáljuk hozzá.