Hozzávalók:
• 2 nyers vagy 4 db felezett őszibarack-befőtt
• 4 ek. tejszínhab
• 3 cl vanílialikőr
• 4 kk. finomra vágott mandula
Elkészítése:
A vaníliafagylaltot az előhűtött kelyhekbe tesszük, ráhelyezzük a félbevágott őszibarackot, vanílialikőrrel meglocsoljuk, cukrozott tejszínhabbal és vágott mandulával díszítjük.