Hozzávalók:
 |
• 5 dl tejszín
• 5 ek. porcukor
• 1/2 vaníliarúd
Elkészítése:
A tejszínt a cukorral, a vaníliával folyamatos keverés mellett felfőzzük. A tűzről levéve, tovább keverve, hagyjuk kihűlni, majd pár órára a hűtőszekrénybe tesszük. A hűtőből kivéve kemény habot verünk belőle, majd mélyhűtőben formába téve megfagyasztjuk.
