Gasztro

Sajtos karfiolos pulykamell

Hozzávalók 4 személyre:

4 szelet pulykamell (500 g)
80 dkg karfiol
10 dkg Tolnai sovány sajt
1 pohár kefir
só, őrölt bors, reszelt szerecsendió
margarin a kikenéshez

Elkészítése:

Egy tűzálló tálat margarinnal kikenünk, és az aljára fektetjük a kissé kivert, sóval, borssal meghintett hússzeleteket. Kevés vizet aláöntünk, alufóliával betakarjuk, és a sütőben puhára pároljuk. Közben a karfiolt sós vízben – vagy gőz fölött – nem túl puhára főzzük. Amikor a hús puha, levesszük a fóliát, a pulykaszeletekre halmozzuk a karfiolt, meghintjük kevés szerecsendióval, leöntjük a kefirrel, megszórjuk a reszelt sajttal, és a sütőbe visszatéve addig sütjük, amíg a teteje megpirul.

Egy adagban:
energia: 334 kcal
zsír: 17 g
koleszterin: 81 mg

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése