Angol kávé

Hozzávalók 4 adaghoz

• 4 púpos ek. instant kávé
• 100 ml whisky
• 1/8 l habtejszín
• 2 ek. apróra vágott kandírozott narancshéj
• 1 kk. vaníliás cukor
• bő 1/2 l forró víz


Elkészítése:

Készítsünk 4 csésze kávét. Egy kis serpenyőben melegítsük fel a whiskyt és a cukrot, és a kávé tetején flambírozzuk. A kemény habbá vert tejszínt keverjük össze a narancshéjjal és a vaníliás cukorral, és osszuk szét a csészék tetején.